Layme Layme, M., Apaza Condori , L. y Mojo Quisani, A. (2024) «Ultrasonido en la inactivación microbiológica de una bebida a base de mashua negra (Tropaeolum tuberosum) y piña (Ananas comosus L.)», Revista cientifica I+D aswan science, 2(2). doi: 10.51392/rcidas.v2i2.24.