Arapa Carcasi, P. 2020. Estudio del contenido de humedad y el color de panoja como indicador del tiempo adecuado de cosecha de quinua (Chenopodium quinoa Willd.). Revista cientifica I+D aswan science. 1, 1 (dic. 2020). DOI:https://doi.org/10.51392/rcidas.v1i1.1.