Quispe Capajaña, Mateo. «Efecto De La Temperatura Y Tiempo Del Tostado Sobre Las características Sensoriales Del Cacao (Theobroma Cacao L.) Procedente Del Sector San Lorenzo, Cusco – Perú». Revista cientifica I+D aswan science 1, no. 2 (diciembre 23, 2021): 1–5. Accedido agosto 10, 2022. http://revistascience.enterprisesadeg.org.pe/index.php/sciencie/article/view/6.